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小腸の働きを最適にサポートするNS乳酸菌 小腸は「第二の脳」とも言われる重要な器官。 そこを良好に保つことは人間本来の状態を保つ上で大変重要です。

「NS乳酸菌」と普通の乳酸菌はどう違うの？ ほとんどの乳酸菌サプリメントで使われている球菌やビフィズス菌は、そもそも腸内にたくさんある菌で、わざわざ外部から摂取しなくてもエサとなる食物を十分に与えれば自然に増えていきます。また、球菌の大きさは100ナノ程度しかなく、大型のものに比べると機能はあまり高くありません。 一方、「NS乳酸菌」は、中央アジアの遊牧民の保存食から採取された乳酸菌のうち、特に大型で消化力が高く、酸度の高い乳酸化物を多く作る菌を選び出し、DNAを特定して純粋培養したものです。

NS乳酸菌製品「ハイパーラクタム」って？ ハイパーラクタムは、「第二の脳」と言われる小腸の働きをサポートするサプリメントです。 人の幸せをつくる物質といわれているドーパミンやセロトニンの基になる物質は小腸でつくられます。腸内菌のバランスが悪く、食べ物がきちんと消化できないと、腸内で硫化水素やアンモニアが多く発生してしまいます。 　これは体臭のもととなるだけでなく、体調を崩す原因となり、精神作用にも悪影響を及ぼします。そもそも硫化水素やアンモニアはアミノ酸の原料です。乳酸菌がきちんと働いて、アミノ酸が合成できれば、幸せをつくる物質のドーパミンやセロトニンになっていきます。

多くの現代人は、いつも消化力を超えた食べ物を腸の中に送り込み、慢性的に食べ過ぎ状態にあります。腸の消化力を超えると、腸内のバクテリアバランスが崩れ、未消化の食べ物が増えて有毒ガスが発生して腸の蠕動（ぜんどう）も不規則になってしまいます。 　「ハイパーラクタム」は、特に大型で消化力が高く、酸度の高い乳酸化物を多く作る菌を選び出し、DNAを特定して純粋培養したものから、厳選された有機穀物を培地として独自の方法で培養し、フリーズドライでそのまま濃縮して、無着色で植物由来のカプセルに詰めました。 　他の添加物は一切加えず、球菌の50〜100倍の大きさの生きた菌を、1カプセルの中におよそ3億個も詰め込んでいます。 カプセルでそのまま腸まで送り届けられたNS乳酸菌は、爆発的に繁殖して、腸の消化をしっかりサポート。 有毒ガスの発生を抑え、良質なアミノ酸をつくります。 商品名：ハイパーラクタム　名　　称：乳酸菌利用食品　原材料名：乳酸菌（生菌）　内容量：60カプセル（200mg/カプセル）

NS乳酸菌生みの親 金鋒（Jin Feng）博士書籍 金鋒（Jin Feng）博士プロフィール 1956年、 中国内モンゴル自治区 フホホト市生まれ。 東京大学修士、博士課程修了。 人類遺伝学博士。 現在、中国科学院教授。

書籍内容 人類遺伝学の専門家だった金鋒博士は、日本人からもらった乳酸菌に大変素晴らしい働きをするものがあるという情報を得ます。 　世界中の論文を調べた結果、それは十分にありえることだと判断した博士は、乳酸菌の研究を開始。独自に乳酸菌を選定、純粋培養し、養豚実験を行った結果、驚くべき成果が得られました。 病気による死亡率が70％にも達していた養豚場で、NS乳酸菌を与えると、病気はほとんど消えてしまい、豚の死亡率は、自然死亡率といえる5％にまで低下しました。

さらに、養豚場のひどい悪臭は完全に消え、いつも騒々しく喧嘩ばかりしていた豚達が、すっかり穏やかになってしまったのです。豚は抗生物質を一切与えなくても、より少ない飼料ですくすく育ち、肉質を検査したら、例がないほど高いアミノ酸の数値が出たのです。 　それから、5年の歳月をかけて、さまざまな実験、テストが繰り返され、NS乳酸菌は、様々な分野に応用できることが確認されました。 　博士は、少年時代、下放で農業従事中、農薬中毒で九死に一生を得て、それをきっかけに生命科学に目覚めていきます。 　中国科学院に技術者として就職、猛勉強して研究者となり、東大に留学、博士課程の卒業式では総代を務めています。

Q乳酸菌はなぜ身体に良いのですか？ A糖を分解して乳酸を作る細菌を総称して乳酸菌と言います。 乳酸菌の働きで良く知られているのが、腸内環境の改善です。 ビフィズス菌などの善玉菌が腸内で優勢になると、腸の機能を整え、消化・吸収・排泄をスムーズにします。また、腸の状態を健全に保つことで腸管免疫力を向上させ、乳酸が鉄の吸収率を高めたり、腸内を酸性にして病原菌の繁殖を防ぐ等、さまざまな効果を発揮します。 また、近年アレルギーとの因果関係に関する研究がすすみ、その結果、乳酸菌が、免疫細胞を強化してアレルギー症状の緩和に一役買っているということもわかってきています。 Qプロバイオティックスとプレバイオティックスの違いについて教えて下さい。 A乳酸菌の摂取方法には「プロバイオティックス」と「プレバイオティックス」の2つの方法があります。乳酸菌を直接摂取して腸まで届ける方法が「プロバイオティックス」。腸内の善玉菌を増殖させる働きのある物質を接種して、間接的に善玉菌を増やす方法が「プレバイオティックス」です。 「ハイパーラクタム」はプロバイオティックス製品。 一方、プレバイオティックス製品としては「ちょうさわやか」などがあります。 Q「ハイパーラクタム」の食べ方を教えて下さい。 A健康食品ですので、どのように召し上がっていただいても問題ありません。 乳酸菌食品に対する一般論として申し上げますと、胃酸の少ない食間や食前に召し上がっていただくのが一般的です。 「ハイパーラクタム」は、一日2粒程度でも充分な量の乳酸菌を腸まで届けることができ、経済的にも優れた商品です。 Q「ハイパーラクタム」の菌は生きていますか？ Aはい。純粋培養した菌をフリーズドライにすることで、眠った状態になっています。水分を与えるとすぐに動き出します。 １ｇあたりおよそ15億個の乳酸菌がいます。 Qカプセルは動物由来ですか、植物由来ですか？ A植物由来のカプセルを使っております。もちろん無着色です。

2008年1月の毎日新聞にこんな記事が載りました2008年1月の毎日新聞にこんな記事が載りました 上の写真では、文字まで読めないと思いますので、一部抜粋します。（以下抜粋） 　栄養を吸収する器官の腸は、口から入り込む病原菌やウイルスから身を守る体内最大の免疫器官だ。その免疫機能を高めているのが、腸内に共生する細菌。この菌の力を利用して、感染症やアレルギーを防ごうという研究が盛んになっている。 ＊ 　例えば、アレルギーを持つ子供の腸内の菌は、そうでない子供に比べ、乳酸菌の仲間のラクトバチルス菌やビフィズス菌が少ないことが海外の研究で報告されている。これらの菌は「Th1」と呼ばれる免疫細胞を増やすことが知られており、アレルギー抑制効果を持つとされる。 　また、腸などに潰瘍ができるクローン病や潰瘍性大腸炎は原因不明の難病だが、免疫異常が関係するといわれる。これらの病気の患者には、ビフィズス菌が少ないという報告があり、腸内細菌との関連も指摘されている。

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