毎度ありがとうございます。店主の中嶋です。今日は7月10日。納豆の日ですね。ちなみに私は生まれも育ちも関西ですが納豆は大好きです。と、いってもそれは大人になってからの話で、子供の頃はあまり食卓にも登りませんでしたし好きではなかったですね。最近は小粒納豆があたりまえで、しかも小さなパッケージで売られていますが、以前は大粒のモノもありましたしパッケージももっと大きかったです。大人になって一人暮らしを始めてから食べられるようになりました。理由は安いからで、納豆に玉子を多めに溶いてそれをフライパンで焼いておかずにしていました。健康ショップのオーナーとしては失格の食べ方ですね。納豆は加熱してしまうとせっかくのナットウキナーゼの働きが弱くなってしまうそうです。皆さんも注意してください。ちなみにナットウキナーゼには血液をサラサラにしたり中性脂肪を減らす効果があるとされています。で、漸くタイトルにも書いた「サプリメントを摂るタイミング」についてですが、時々お客様からお売りした商品をどのタイミングで摂るのが一番いいかと質問されます。健康食品やサプリメントは薬ではありませんので好きな時に摂っていただけばいいんですが、基本としては食後に摂るのが基本です。これは健康食品やサプリメントの多くは「栄養補助」を目的としているからで、普段の栄養を摂ったあとに補助として摂って頂くから…というのが理由です。
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