毎度ありがとうございます。店主の中嶋です。今日（12月11日）は「胃にいい」の語呂合わせで胃腸の日なんだそうです。前回も書きましたが最近感染性の胃腸炎も流行っていますし、せめて今日一日は胃に優しくしてあげたい物です。ここで私が毎日実践してますプチ断食をご紹介します。実は私は以前重傷の皮膚病（貨幣状湿疹）を患った経験がありまして、約20年弱苦しめられたんですが、それをこのプチ断食で治してしまいました。方法は簡単で、朝食を抜く！これだけです。世間の常識だと朝食だけは食べないとと思われがちですが、そうではないんですね。この辺の理屈は石原結実氏の本に詳しいので興味のある方は読んでみてください。私がこれを実践したのは、以前に「日本人は元々一日二食だった」という情報をテレビで知って納得がいったのと、石原氏の「朝は排泄の時間」という考え方がぴったり合うと思ったからでした。それで騙されたと思って朝食を紅茶に蜂蜜もしくは羅漢果と生姜を入れたものだけにしてみました。これを続けたところ半年くらいで体重が約10kg落ちまして、その後長らく苦しんだ皮膚病が治ってしまいました。以来ずっとその食生活を続けています。お陰様で健康です。私の場合は皮膚病があったので効果がとても分かりやすかったですが、元々健康な方でも時々胃腸を休めるのはとても良いことだと思います。